4 voie de Troyes - 10700 Chapelle-Vallon

Héliciculture à Chapelle-Vallon

Élevage d’escargots dans l’Aube à L’Escargotière des Lacs

Découvrez mon élevage d’escargots L’Escargotière des Lacs à Chapelle-Vallon.

L'exploitation produit environ 320 000 escargots de race Hélix Aspersa Maxima, communément appelés Gros Gris. Ils se partagent 1 300 m² d'herbe et cohabitent sous des abris en bois.

Mes animaux sont élevés dans le respect des traditions pour vous garantir des produits finis de qualité.

N’hésitez pas à visiter ma ferme hélicicole pour en savoir plus sur mon élevage d’escargots.

Les avantages de l’héliciculture

L’héliciculture est une méthode qui permet de préserver l’environnement et les espèces sauvages.

Cet élevage assure la maîtrise de l’origine des escargots et de la qualité de sa nourriture.

Il garantit également une traçabilité des produits.